Bbq Kazakh

Pour faire un bbq Kazakh, il vous faut au préalable acheter un mouton et vous équiper d’un joyeux expert en découpage de mouton. S’en suit toute une série d’actes sanglant.

Le lendemain réunissez une tribu de 25 personnes, et partez en campagnes prés d’un ruisseau à flan de falaise. Apres installation, faites un soupe gargantuesque (divers légumes , mouton ).
Faites un ou deux toast a la vodka.
Buvez du thé, beaucoup de thé.

Puis passez au bbq traditionnel kazakh. Il faut vous prémunir d’un expert respecté par la communauté, qui vous aidera a sélectionner des pierres prise dans la rivière ( attention c’est un art de savoir choisir ces pierres) Faites un feux de joie en y incluant les pierres. Puis munissez vous de l’équipement adéquate et faites des couches de pierres chauffées et de viande. Assaisonnez et remettez sur les braises pdt 40 min. Et voilà ! on se regave de mouton jusqu'à ne plus pouvoir bouger ! ( Nous avons introduit la moutarde ; Maille; et le rhum ;Bacardi ; dans ce pic-nic. Succès mitigé…mais personnellement j’étais aux anges) . Avec les restes vous pouvez vous amusez a nourrir les rapaces que la viande a attiré. Ils seront nombreux et n'auront pas froid aux yeux, ils essaieront meme de vous piquer de la nourriture.

Et voilà !
Pensez a ne surtout rien prévoir après … occupation comme nourriture, vous en seriez incapables physiquement.

Chat noir Chat blanc !

Un petit poste sur le proprio de notre bureau. Un gentil petit pépé de premier abord.
Mais le proprio de tout un pâté de maison. Personne ne sait vraiment d’ou vient sa fortune.
Plus on en sait sur lui, plus ça ressemble a un film de Kusturica. Ce vielle homme arnaque l’Etat Kazakh en s’y faisant enregistrer plusieurs fois ( L’état offre des primes conséquentes au kazakhs qui retournent au pays). Du coup il est contrôlé ici en Mongolie et se fait passer pour mourant a l’hôpital grâce a l’aide sa fille médecin. Respiration artificielle et tout l’attirail, résultat impossible de lui parler ça pourrait le tuer … et hop !
Son fils était une sommité de la police de la région ( pratique non ?) jusqu'à un controle interne, où il fut avéré que ses diplômes étaient tous faux …
Et ce gentils petit pépé avec sa dent en or, vient me voir pour discuter d’une augmentation de loyer annuel, et tout sourire il me demande 50% de plus.
Sinon entre autre activité il rachete des camions pourris, les retape et les revend en Russie.

C'est etonnant , mais cette region est un mix de russes, mongols, kazakhs, et souvent on se croirait dans les balkans en voyant le teint, le visage buriné, et le style incomprable de certains.

En vrac

Hamances !
(se prononce un peu comme le Hamas de Palestine mais en insistant bien sur le « s » final ) Juste un petit poste pour dire que bibi est toujours vivant.

En vrac, je suis passé a la TV pour faire de la com sur nos programme.
Fête de la musique réussie, on a fait un mariage Kazakh. J’ai eu le droit a tous les honneurs, ouvrir le champagne (russe le champagne), couper le gâteau, et apothéose j’ai du couper la viande pour ma tablée. Bien sure étant le seul homme non Kazakh ( il y avait ma collègue mais c’est une crevette) j’ai eu le droit a un marquage a la culotte pour ce qui est du remplissage de mon verre de Vodka… J’ai fini au Duman derrière le bar à servir les clients !
Vendredi sortie terrain et cascade avec le van ACF, du coup on a piqué une tête dans la rivière et improvisé un pique-nique, et on a fait une escale en yourte(désole la foto n’est pas recoupée mais je l’aime bien comme ça !).

Samedi soir en rentrant de rando, on s’est retrouvé dans un concert pour les pontes du parti Coco Mongol, on faisait un peu tache en short & T-shirt tout transpirant au milieu des costard cravate, mais les shashlicks étaient de qualité.

Sinon je travail, puisque demain j’ai rdv avec le Maire, le Vice Gouverneur, et le représentant de l’assemblée locale pour leurs demander de financer un projet pour les 2 ans a venir, celle la je crois pas qu’ils s’y attendent ça va leur faire un choc !Et pour finir j’ai de nouveau une fuite dans ma cuisine depuis 3 jours, bien évidemment on prend les mêmes et on recommence. Plombier qui vient les mains vides et ne repasse jamais, plombier complètement bourré a partir de 14h donc hors de question de la laisser s’approcher d’un robinet. Et pour couronner le tout on ne peut couper l’eau, donc ça fuit et puis c’est tout !
A+°

20 Juin 2007

Aujourd'hui il fait beau et chaud. Ce matin on a tourné en ville un reportage sur nos programmes avec le Maire pour la TV locale.
On a passé pas mal de temps dehors du coup je me suis fait une petite insolation !
J'apprehende un peu demain car je dois presenter la strategie 2008 a l'equipe, ca se resume par on ferme fin 2008 et bcp d'entre vous n'auront pas de boulot - pas facile facile -
On a deux options soit on aura une activité tres reduite, soit on aura une activitée quasi nulle...

Mais bon il me reste a negocier avec le maire, le vice gouverneur ( toujours pas de nouveau gouverneur) et le representant de l'assemblé pour qu'ils reprennent l'activité de jardinage pour les années a venir histoire que ca ne s'arrete pas juste apres notre depart.

Une petite photo du couché de soleil de ce soir.

Reflex du système communiste ??!

Je rentre tout juste de UB ( Ulaanbataar pour ceux qui ne suivent pas) où j’ai fait un stage de vie sociale. Soit dit en passant il a fallu que je vienne en Mongolie pour découvrir une des meilleure boite de nuit que j’ai jamais faite. Excusez l’expression mais c’est une tuerie !

Mais l’objet de ma visite était purement professionnel et c’est aussi l’objet de ce poste.
Nous voila donc a UB, et il règne dans le département logistique une ambiance un peu exécrable, c’est pourquoi Félix (mon chef) et moi même avons entrepris une petite investigation sur ce services pour trouver un remède rapide et efficace aux petits soucis d’organisation qui y règnent. Et c’est là que le gentil monde des Bisounours s’écroule pour laisser une fenêtre béante sur des abysses sans fonds.
Apres quelques entretient individuels, la nature de notre investigation change de trajectoire et commence a se focaliser sur des rumeurs de corruptions et de conflits d’intérêts. En quelques heures c’est le grand déballage et nous voilà avec sur les bras le Watergate d’ACF Mongolie. Pots de vin d’un million de MNT ( la monnaie locale), fausses factures, fausse entreprises de construction montée par le frère d’un staff pour empocher un marché, constructions octroyées a des cousins, des oncles, au mépris des règles internes et internationales.
Vendredi 18h, après 6h d’entretiens, on est sur les genoux, souhaitant de pas avoir eu vents de tous ça et se demandant comment gérer une pareille situation.

"tiens ta femme et tu tiendra la france" - Joey Starr -

Trêve de plaisanterie, étant loin et un tant soit peu isolé, j’ai besoin d’avoir un peu de retour d’info concernant notre cher Président.
Juste un petit débat pour savoir ce qu’il en est. Je me suis arrêté aux arrestations du jour de l’élection, le séjour sur le yatch de je ne sais quel richissime industriel, et la perquisition avortée au Canard Enchaîné. Que de beaux symboles pour une première semaine… En tôle les réfractaire, connivence avec l’industrie et coup de pression sur la presse. J’imagine qu’on en est pas resté la ? dites un peu ce que vous en pensez.

A vous lire

PS: promis bibolo pipo j'essai de regler ce pbm d'inscription a hotmail pour les reponses, au plus vite.

cote de popularite ...

Trêve de plaisanterie, étant loin et un tant soit peu isolé, j’ai besoin d’avoir un peu de retour d’info concernant notre cher Président.
Juste un petit débat pour savoir ce qu’il en est. Je me suis arrêté aux arrestations du jour de l’élection, le séjour sur le yatch de je ne sais quel richissime industriel, et la perquisition avortée au Canard Enchaîné. Que de beaux symboles pour une première semaine… En tôle les réfractaire, connivence avec l’industrie et coup de pression sur la presse. J’imagine qu’on en est pas resté la ? dites un peu ce que vous en pensez.

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vegetariens s'abstenir

Genocide a Ulgii City !Mais que fait la Police des vaches ?

La semaine du refroidissement planetaire ?

Comment dire , ça fait un peu conversation entre Madame Patelle et Madame Gomez quand elles se rencontrent au marché. Je vais aborder le thème de la pluie et du beau temps… Il y quelque semaine je me souvient avoir fait un poste très enjoué sur l’arrivé de l’été, des fleurs qui poussent et tout le tralala… C’était sans compter sur la capacité de ce pays a descendre en dessous de zéro après un journée a +15°C. La semaine dernière on a traversé une tempête de neige ! « oui Madame Gomez c’est comme je vous le dit ! » Un camion russe était tombé dans un fossé ( une bonne dizaine de mètres le fossé qd même) et deux camions se sont embourbés et ont passé la nuit dans la tempête. Je me demande vraiment comment ils font pour tenir le coup une nuit dans un camion avec un temps pareil ... Biensure notre appart est isolé old school ( y comprendre pas isolé du tout) du coup il y fait 10°C environ depuis un bon mois. Autant dire qu’on se caille les miches, il fait souvent plus chaud dehors que dedans…

Pour le premier Juin on a eu de la pluie, du vent et pour finir sur une touche d’espoir de la grêle. Heureusement, ce week-end fut chaud et ensoleillé, je me suis empressé de choper un coup de soleil histoire de garder un souvenir du beau temps ( « vous voyer Mme Gomez les temps sont dure » :-)
Sinon je voudrais faire une petite dédicace a ma douche. Vous savez cet endroit de détente si agréable, qui ici peut rapidement virer au cauchemar. Genre plus d’eau chaude quand vous venez de finir votre coupe afro en mousse de shampoing, du coup il faut passer d’une eau à 35°C (huuuum) à une eau à 5 ou 6 degrés. Elle est pompé directement d’un glacier j’y mettrais ma main a couper. Stupeur et tremblements garantis. On a aussi la version plus d’eau du tout ce qui est moins glacial mais aussi moins pratique et le très soft plus d’électricité… En une semaine, ça frôle l’acharnement.